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Carne roja a la piedra

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19,50 € impuestos inc.

Ficha técnica

Peso 650 gr. aprox.
Proveedor Camposvalles Selección
Origen España
Preparado por Camposvalles Selección

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Estos cortes siempre tiernos y de un sabor extraordinario proceden de la parte del lomo bajo "entrecot" de piezas seleccionadas, habiéndoles quitado previamente el exceso de grasa, ya que esta elaboración precisa de hacerse al momento de ser degustado y el exceso de grasa provoca humos y olores indeseados en la mesa donde se pretendan hacer.

Esta manera singular de cocinar este tipo de carne es súper agradecida ya que con vuelta y vuelta y unas escamas de sal estilo Maldon y pimienta negra recién molida, hacen una conjunción en boca que siempre gusta a cualquier tipo de comensal.

Se envía limpio de grasas externas.

ENVÍO

Con transporte especializado en frío para este tipo de alimentación. Además sale de nuestra propia carnicería precintado en bolsa isotérmica, toallita absorbente de líquidos y colmenas de gel congeladas, adecuadas por las normativas vigentes en alimentación, para garantizar aún más si cabe, que el producto llegue en las condiciones más óptimas posibles.

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