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Cocochas de bacalao al pil pil con morrones

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44,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Unidades 4 personas
Peso 1,400 Kg. aprox.
Preparado por Camposvalles Selección
Estilos Plato natural y tradicional. Sin procedimientos industriales.
Propiedades No es conserva

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PREPARACIÓN FÁCIL

Este exquisito plato de la más alta calidad no es conserva, es elaborado bajo su pedido el mismo día de preparación para su entrega. Su tiempo de conservación adecuado en refrigerado entre 2º y 4ºC es de 7 días. Se puede congelar adecuadamente a -18ºC, sin perder sabores ni texturas (siempre que se descongele adecuadamente), durante un tiempo aproximado de 30 - 45 días.

  • Si ha sido congelado, descongelarlo 48 horas antes en el frigorífico. Si lo ha tenido refrigerado, sacar a temperatura ambiente al menos 1 hora antes de calentarlo.
  • Admite horno a 180º - 200ºC durante 15 - 20 minutos aprox. En microondas a máxima temperatura 8 minutos aproximadamente. En cazuela común al fuego, llevar a ebullición durante 4 minutos aproximadamente.
  • Desprecintar los productos de sus envases y colocar en fuente o platos individuales y regar con la salsa.
  • Si en el proceso, ve que la salsa se va a adherir a la bandeja, puede añadir un poco de agua.

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