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Jamón ibérico de bellota Ver más grande

Plato de Jamón ibérico de bellota

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18,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Unidades Presentado en plato con rondal
Peso 100 gr.
Origen Guijuelo (Salamanca)
Preparado por Camposvalles Selección
Estilos Cortado a mano en el mismo momento de entrada del pedido y envasado a baja presión

Más

 - Los jamones y paletas Degustatessen® han pasado un riguroso control de calidad para asegurar que la pieza que usted reciba sea de una calidad excepcional. -

Jamón ibérico de bellota con 36 meses de curación certificado por Certicar para la norma de calidad del cerdo ibérico.

Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación. Su curación oscila entre 30 y 44 meses en secaderos y bodegas naturales. Al corte presenta un atractivo color rojo intenso, con buena infiltración y veteado, y un brillo característico de su gran calidad. Su sabor resulta exquisitamente agradable y suave.