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Jamón ibérico loncheado en plato Ver más grande

Plato de Jamón ibérico Guijuelo cortado a mano

373JIG

Nuevo producto

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Más detalles

15,40 € impuestos inc.

Ficha técnica

Unidades Presentación en plato con rondal
Peso 150 gr.
Origen Guijuelo (Salamanca)
Preparado por Camposvalles Selección
Estilos Cortado a mano en el mismo momento de entrada del pedido

Más

Los jamones y paletas Degustatessen®, además de tener las certificaciones de Denominación de Origen, han pasado un riguroso control de calidad para asegurar que la pieza que usted reciba sea de una alta calidad.

Plato jamón ibérico Guijuelo recién cortado.

La denominación de Origen "Guijuelo" fue concedida el año 1986. Los procesos de elaboración de este jamón son estándares, siendo su característica la carne del animal y el proceso de curado al aire en bodegas especiales, que reciben los vientos secos y fríos de la Sierra de Gredos y Béjar. Los ejemplares curados deben acogerse a las características definidas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.